WINETIME ACADEMY

Brand Ambassador Spirit Group WINETeam, ведучий тренінг-менеджер "Planet Z", викладач в Parovoz Mixology Course та WINETIME ACADEMY, організатор Ukrainain Spirit Course.

Маєте питання щодо міцного алкоголю, wellcome, ми тут саме для цього)

Працюю з 2003 року з вином. Скоріше не працюю, а отримую задоволення:) Маю виноробну освіту. Для мене сомельє - це покликання, спосіб життя та спосіб мислення. Викладаю теми, які близькі за духом: «Ігристі вина», «Долина Рони, Долина Луари», «Україна». 

Приходьте в WINETIME послухати, розібратися та знайти свої улюблені стилі вина.П.риходьте послухати, розібратися та знайти свій улюблений стиль вина.

Шоколад - це не тільки смачний солодкий продукт, а й тисячолітня історія, наукові відкриття та сумлінна праця фермерів і шоколатьє. Це витончена масорка, налита сонячним теплом та огорнута батьківською турботою фермерів. Шоколад - це творча праця шоколатьє і казкова насолода споживача. Саме усі ці компоненти уособлюють моє захоплення Шоколадом, яким я з радістю поділюся з Вами!)

Моя пристрасть до вина триває понад 12 років і я з радістю відкрию для вас секрети та тонкощі легендарних Бордо та Бургундіі. 
Разом ми поринемо у світ, де кожен келих і кожна страва створюють справжню магію смаку, а знання стають натхненням.
Приєднуйтесь, щоб відчути глибину вина та закохатися у кожен ковток! винах ціную найкраще і ділюся теж найкращим – це Бордо та Бургундія. Остання подорож до Бордо це тільки підтвердила. Так само люблю екзотику. Це Хорватія, Чорногорія, Греція та нерна Грузія!

В продуктовому бізнесі працюю більше 8 років.
Викладаю на Гастрокурсі тему «Сири», тому що:

«Сир може разчарувати. Він може бути нудним, примітивним або занадто витонченим. Проте сир все рівно залишається стрибком молока в безсмертя» Кліфтон Фадиман

С вином працюю вже більше 10 років. Найбільш приємне в моїй роботі - живе спілкування з різними цікавими людьми.

Вина та винороби Нового Світу - не перестають дивувати та шокувати своїми сюрпризами! А вина Німечинни та Австрії - то кохання з первшого келиха) Я знайшла себе в цьому! 

Більше 8 років провожду дегустації вина та різноманітного міцного алкоголю в Івано-Франківську. Працюю шеф-сомельє в гастромаркеті WINETIME, де ви можете зустріти мене майже кожного дня) Став кращим кавістом України 2023 року. Італія, Іспанія, Португалія - теми, які люблю сам та з задоводенням розповім Вам

Лідер мʼясного напряму в компанії WINETIME та лектор WINETIME ACADEMY. Маю більше 5 років досвіду роботи з мʼясом на різних посадах, пройшов шлях від продавця до лідера напряму. Не лише знаю багато про мʼясо, а й полюбляю його готувати:)

Працюю з алкоголем більше 20 років, але тільки з WT почав осягати всю красу, різноманітність та незбагненність алкогольних напоїв.
Я розумію, що не вистачить життя для осягнення цієї різноманітності смаків та досконалостей гастропоєднань. Давайте разом йти до досконалості!

Сомельє – це філософія, почуття, емоції, думки. Вміння цінувати та створювати яскраві моменти  нашого життя. Пройшов шлях від сомельє до шеф-сомельє та керівника ресторації. Чекаю Вас на лекції "Виробництво вина" та "Солодкі вина". 

Я закоханий в смаки морепродуктів - адже це смачно, корисно, легко та красиво! Healthy life, healthy food в здоровому ком'юніті - це невід'ємні поняття разом з морепродуктами та рибою.

Запитайте мене про healthy lifestyle, з задоволенням поділюся своїми секретамиhealth lifestyle hehealth lifestyle alth lifestylehealth lifestyle

За свою карьєру в компанії пройшов шлях від гастроному, шеф-гастроному, сомельє, шеф-сомельє до категорийного менеджера та керівника алкогольного департамента. Люблю вино та смачно поїсти, а готувати - то моє хоббі. Тому повірте, про фудпейрінг знаю все!)